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菠蘿蜜凍干設備

簡要描述:真空冷凍干燥技術是食品脫水加工技術,與常用的熱風烘干方法相比,用該技術加工而成的產品,具有保質期長,復水性好,并且其色、香、味、營養俱佳等特點。凍干后的產品體積形態基本不變,物質呈海綿狀,無干縮現象。可應用于各種食品行業,如水果,蔬菜,調味品,水產品,品,生物制品,飲料,標本等領域。味美色佳,且營養價值高,而且利于長時間保存。

  • 產品型號:
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2024-11-21
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詳細介紹

品牌其他品牌應用領域食品
  工作原理特點以及用途介紹:
 
  真空冷凍干燥技術是食品脫水加工技術,與常用的熱風烘干方法相比,用該技術加工而成的產品,具有保質期長,復水性好,并且其色、香、味、營養俱佳等特點。凍干后的產品體積形態基本不變,物質呈海綿狀,無干縮現象。可應用于各種食品行業,如水果,蔬菜,調味品,水產品,品,生物制品,飲料,標本等領域。味美色佳,且營養價值高,而且利于長時間保存。
 
  所謂真空冷凍干燥就是將含水物質,經預處理后,在-30℃急速冷凍和真空環境下,使其中的水份從固態升華成氣態,以除去水分而保存物質的干燥方法。
 
  真空凍干燥設備是我公司公司已形成了單臺凍干設備面積從0.5m2~280m2的系列化。客戶遍及浙江、河南、云南、山東、福建、海南、湖北等省,設備運轉情況良好,其凍干食品的質量出口標準。
 
  真空冷凍干燥設備主要包括:食品預凍系統、干燥倉系統、加熱系統、真空系統、制冷系統、物料傳送系統、媒體系統、氣動系統、清洗系統。
 

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